Вкусные рецепты: пицца на скорую руку, сбитень КРАСНАЯ ЖАРА, Кюфта-шурпа

пицца на скорую рукумуку,пекарный порошок и соль хорошо перемешать, затем добавить молоко, масло, сметану и творог, замесить тесто оно получается очень послушным и не липнет к рукам тесто поделить на две части и каждую раскатать примерно в 4-5мм толщиной пиццу можно делать с чем угодно, я делала с ветчиной, луком, сладким перцем,сервелатом и сыром. Ставим в разогретую до 190-200*С духовку на 25 минут приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
300грамм муки
1пакетик пекарного порошка
6ст. ложек молока
6ст. ложек подсолнечнго масла
150грамм мелкого творога с небольшой жирностью(я живу в германии и беру Magerquark)
2ст. ложки сметаны
1 чайную ложку соли
сбитень КРАСНАЯ ЖАРАсмешать чай и вино.затем добавить мед и все довести до кипения.апельсины надрезать но шкурку не снимать и воткнуть в них куски корицы и гвоздичку.опустить апельсины цедру лимона в кипящий сбитень и поварить в нем 15 мин.подать сбитень горячим.

Вам понадобится:
-1кг меда
-1л красного вина
-1л крепкого чая
-2 апельсина
-1 лимон(цедра)
-15 гвоздичек
-4 куска корицы
Кюфта-шурпаГорох залить бульоном и варить до полной готовности. Мясо дважды пропустить через мясорубку, смешав с полусваренным рисом, заправить по вкусу солью, перцем и добавить яйца. Из этой массы разделать кюфту по 2 шт на порцию в форме сарделек. В бульон положить картофель, дать закипеть, затем туда же положить мелко нашинкованные пассерованные лек, морковь и кюфту, добавить красные помидоры или томат-пюре и отвар, в котором варился горох, и варить до готовности.

Вам понадобится:
Кости 100
Баранина 75
Рис 20
Горох 20
Морковь 25
Яйца 10
Картофель 50
Помидоры красные 40
Или томт-пюре – 10
Лук репчатый 25
перец

Отзывы и комментарии